Elle et Lui avaient envie de partager voyages, découvertes et belles
rencontres, autour de leur clocher Poitevin et parfois un peu plus loinTemps clément pour recevoir des amis que je ne vous présente pas car tout le monde sur ma blogosphère connait Elvy et Monsieur C. Deux jours à partager, deux petits jours pour leur faire un peu découvrir mon coin de paradis. Première destination, Saint...
Avez-vous déjà remarqué comme le vocabulaire était riche autrefois. En patois, il y a un mot pour chaque chose, différent en fonction de la contenance, du volume, de l’utilisation…. De même le vocabulaire de la coiffe est autre pour chaque région, ou...
Pendant que nous voyagions, au jardin, l'automne s'est installé. Tous les fruits sont au fruitier. Que voilà un joli mot : fruitier. Un fruitier est meuble aéré destiné à conserver les fruits après leur récolte. Il sera mis dans un local frais. Un fruit...
Catherine, patronne des étudiants et des jeunes filles La coutume remonte au Moyen Age. On habille et on décore les statues, même celles des églises. Seules les célibataires en ont le droit Elles peuvent aussi se faire une coiffe différente, colorée,...
Pommes et coings sont à présent au fruitier. Ils embaument la maison.... Comment vais -je utiliser tout ça? Quelques pommes au four à la façon Geoge Sand Cherche mieux ! Soufflé de pommes aux coings ? Pas mal! 750 gr de pommes, 2 coings, 75 gr de beurre,...
La coiffe est un révélateur de la condition de la femme. Montre- moi ta coiffe, je te dirais qui tu es ! La Péleboise des protestantes, coiffe à plumet et la Malvina à rebifiette des catholiques. La coiffe richement brodée des femmes de notables. L'aisance...
Quel que soit le type de coiffe, on retrouve presque toujours les mêmes matériaux : carton et chanvre, lin ou coton. C’est sous l'Empire que le carton remplace peu à peu les calottes matelassées inconfortables et difficiles à faire. Les formes vont alors...
Les champs fournissent essentiellement des céréales : le blé, de tradition agricole romaine, le seigle et l’avoine, l’orge, l’épeautre, le mil, le sorgho. Elles s’accompagnent de légumineuses : la fève et l’haricot d’abord, puis le pois chiche et plus...
Jusqu’au 9ème siècle, les produits sont destinés à la consommation. Les marchés où l’on vend les denrées ne sont pas encore bien connus Les produits de bouche, restent au village ou au domaine du seigneur. Aux produits de l’agriculture : céréales, légumineuses,...
Les légumes verts ou frais constituent le complément fondamental des céréales et des légumineuses. Ils sont cultivés de manière intensive dans les potagers des maisons, à la campagne comme à la ville : navet, chou-rave, chou frisé, l’oignon, le poireau,...
LAIT D' AMANDES 120 à 200 gr d'amandes en poudre, 1 litre d'eau ou mieux de bouillon * Ajouter aux amandes en poudre, le bouillon * Bien mélanger et laisser reposer une heure * Passer à l'étamine en pressant bien Vous obtenez un lait qui sera la base...
OMELETTES AUX HERBES 8 oeufs,4 vert de blettes, 3 feuilles de marjolaine, 1 feuille de bourrache, 2 de menthe, 2 de sauge, vert de fenouil, persil, sel * Hacher la verdure * Battre les oeufs dans une jatte * Une noisette de gras dans le poëlon * Cuire...
Pour digérer tout cela , je vous propose aujour'd'hui une promenade au coeur d'un village croquignolet : Mairé Petite bourgade de 125 habitants, Mairé se situe entre Saint Rémy sur Creuse et Lésigny. Il fait bon s'y balader pour découvrir la rue du port...
Près le marché du matin, lieu très simple et commerce de campagne, le site industriel de la Manufacture d'armes. Site important de Chatellerault, la manufacture d'armes qui au 19 ème siècle employait 7000 ouvriers. Après une traversée du désert , belle...
Le pain est stocké tout au long de l’année dans des locaux secs, les céréales sont consommées en grain ou moulues dans les soupes par exemple. Les légumineuses sont aussi réduites en farine, pétries avec l’eau pour fabriquer du pain non levé car il n’y...
Après presque un mois d'absence, le soleil est au rendez- vous mais ce matin, plus l'habitude...moins 6 au thermomètre Breeeuu !!! Merci à tous ceux et celles qui ont entretenu le feu pendant mon absence et pour vous remercier je vous offre un carnet...
La légende dit: « Les soldats romains avaient pour habitude de faire halte à Mairé pour se reposer sur la longue route menant de Bourges à Saintes. Ils en profitaient pour soigner leurs blessures à l’eau de cette fontaine qui passait déjà pour miraculeuse....
"Vivre ensemble, c'est boire en bonne compagnie devant la porte ou sur le perron, se recevoir et veiller devant la cheminée en hiver et devant le pas de la porte en été, se retrouver aux fêtes paroissiales, à un banquet, à un anniversaire, aux fiançailles,...
Souvenez- vous, je vous avais parlé d'un projet de café- lecture à Ferrière-Larçon , commune voisine du clocher. Pour des raisons d'argent et d'interêt, qui nous dépasse, le projet n'aboutira pas... Mais , il reste des hommes et des femmes que rien ne...
L'église paroissiale Saint-Sylvain remonte au 12ème siècle. A l'intérieur, belle statue de la Vierge du 14 ème. Remarquable bestiaire rouge et or. Representations d'animaux puissants ou rusés, faites pour les paysans qui pour la plupart ne savait pas...
Il s'agit de Jules Vallés Jules est né au Puy-en-Velay en 1832, journaliste, écrivain et homme politique communiste français. Fondateur du journal Le Cri du Peuple, il est un des élus de la Commune de Paris 1885 : Jules Vallès, épuisé par la maladie,...
Impression de rigeur et de froideur pour cette Jeanne coiffée aux enfants d'Edouard ! C'est pas drôle d'être Jeanne au Puy.... Oeuvre d'André Besqueut, cette statue de Jeanne d' Arc, connaîtra un succès considérable, datée de 1912, elle fut faite exprès...
Brave petit soldat de l'hiver... Bien emmailloté, c'est le cardon ! Un légume présent dans tous les jardin Ardéchois et Drômois....Et c'est bon !!!! Entre l'artichaut et la bette mais ses feuilles ne sont pas comestibles. J’ai pelé et effilé le cardon...
André Besqueut est né à Saint Christophe sur Dolaison en 1850. Enfant, il est berger cela lui laisse du temps pour tailler des bois. Au vue de son travail, un mécène lui offre 2 ans à l'école des Beaux Arts. A son retour, il émet le souhait de devenir...
Lettre de Me de Sévigné à Coulanges (Marquis de Coulanges son cousin) 9 septembre 1694. Ce que vous mettez pour adresse sur votre dernière lettre, en disant adieu à tous ceux que vous nommez, ne vous a brouillé avec personne : Au château royal de Grignan....
