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6 octobre 2010 3 06 /10 /octobre /2010 05:53

Concert donné a l'église de Saint Rémy par la chorale de Dangé Saint Romain.

 

choral

 

Puis descente en procession jusqu'à la chapelle troglodytique de Notre Dame De Lourdes, pour une bénédiction comme autrefois....

 

 

concert-et-messe.jpg

 

La chapelle s'était fait une beauté pour l'occasion et c'est sous son meilleur jour que des dizaines de visiteurs ont pu la découvrir ou la re-découvrir

 

chapelle-fleurie

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5 octobre 2010 2 05 /10 /octobre /2010 04:57

Belle rencontre aussi, sur le chemin des caves, un troglo rarement ouvert abritait pour l'occasion une expo peinture.

Nous avons ainsi découvert que la commune avait une peintre supplèmentaire dans ses manches!

je vous invite à entrer


peintre.jpg

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4 octobre 2010 1 04 /10 /octobre /2010 05:24

Il est aussi  temps de rentrer car certains attendent les photos de l'anniversaire de Notre Dame De Lourdes...

Et oui , souvenez vous, juste avant notre départ, une procession et des saynetes animaient la journée du 29 aout.

C'est loin tout ça mais c'était tellement beau que cela vaut bien quelques articles....

Il faut aussi rendrehommage aux organisateurs de cette journée, qui ont travaillé sans compter pour présenter une exposition du tonnerre.....

Rien n'y manquait, tous les vieux métiers et les vieux outils...

 

expo.jpg

 

mais aussi le chef d'oeuvre de Monsieur Chauvreau enfin exposé au public

 

chateau.jpg


 

Une pierre gravée, retrouvée il y a peu, dans  une cave et dont l'origine est encore incertaine mais qui est très belle....


visage.jpg


Même la table était mise pour une rencontre d'un autre temps....

 

table.jpg


Beaucoup de plaisirs à la diffusion d'un diaporama de plus de 700 photos retraçant un peu de la vie du village.

Quelle émotion de voir en défilé les ancêtres aujourd'hui disparus....

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3 octobre 2010 7 03 /10 /octobre /2010 06:38

Casse-Noisette

d'après Ernest Theodor Wilhelm Amadeus Hoffmann et

 Pyotr Il'yich Tchaikovsky

 


     C'est le soir de Noël, chez Franz et Marie. Ils attendent la visite de leur oncle Drosselmeyer. Il est horloger et leur apporte souvent de bien étranges jouets qu'il fabrique lui même. Il raconte aussi de fabuleuses histoires.
Le voilà qui arrive ce soir là avec trois nouveaux incroyables petits automates et, il sort de sa poche, une sorte de poupée en bois, droit comme un petit soldat, avec une grande bouche qui sert de casse-noisette, tout simple. Les enfants regardent ces nouveautés et Marie prend le casse-noisette pour voir de près comment il fonctionne. Franz veut à son tour s'en emparer. Il tire dessus, Marie ne le lâche pas et, ce qui devait arriver arriva, le casse-noisette se casse!

      Marie commence à pleurer mais oncle Drosselmeyer s'empare vite du jouet et avec son mouchoir lui fabrique un pansement qui lui remet la mâchoire en place. Marie le remercie mais la maman de Marie en a assez de tout ce bruit et elle les envoie vite au lit.
- "Allez hop Franz! Hop Marie! Allez vite vous coucher. Vous êtes trop énervés ce soir".
Marie part sagement dans son lit et laisse sa nouvelle poupée blessée dans un petit lit de poupée au pied du sapin.

      L'oncle Drosselmeyer vient lui souhaiter bonne nuit et lui raconte une bien curieuse histoire.
- "Tu sais Marie, ce casse-noisette n'est pas une poupée ordinaire, c'est un jeune homme qui se cache à l'intérieur. Voilà sa véritable histoire:


      Il y a longtemps un roi et une reine eurent une fille, la princesse Pirlipat, qui était devenue très laide à cause d'un mauvais sort lancé par le roi des souris. Les souris du château avaient cependant promis que si un jour un homme voulait délivrer la princesse de sa laideur il le pourrait. Il lui faudrait pour cela casser avec les dents une noix très dure et en donner son fruit à manger à la princesse.
Bien des jeunes gens étaient venus pour tenter de délivrer la princesse de ce mauvais coup du sort, mais, jusqu'à présent, ils s'y étaient tous cassé les dents.


      Or, un jour, mon neveu, qui avait eu vent de cette histoire, se présenta au château. On lui apporta la fameuse noix très dure et, d'un coup de dent, d'un seul coup de mâchoire, il l'ouvrit et en offrit le fruit à la princesse. Elle croqua cette noix et, comme par enchantement, se transforma en une magnifique jeune fille.
Mon neveu, ébloui par tant de beauté, recula de trois pas pour saluer la princesse, comme il se doit. Faisant cela il marcha malencontreusement sur la queue d'une souris venue assister à  la scène. Le roi des souris, furieux de cet incident, lui jeta un sort et le transforma en casse-noisette en bois!
Bien sûr la princesse ne voulut pas d'un casse noisette comme mari, alors on le chassa du château.
Voilà la triste histoire de mon neveu le casse-noisette.

      L'oncle Drosselmeyer éteignit la lumière, sortit et ferma doucement la porte; Marie commençait à peine à s'endormir. Elle n'arrivait pas à trouver le sommeil aussi décida-t-elle d'aller chercher son casse-noisette.
Elle se dirigeait vers le salon lorsqu'elle constata qu'il se passait des choses un peu bizarres. Elle ne savait pas exactement ce que c'était, si c'était elle qui rapetissait ou si tout se mettait à grandir autour d'elle.
Toujours est-il que bientôt toute une armée de souris, qui semblait descendre du sapin de noël, vint encercler Casse-noisettes. Le petit bonhomme se leva, appela à l'aide les soldats de bois de Franz et tous les autres jouets qui l'entouraient. Ils se mirent en route tous ensemble contre les souris.
      Le roi des souris arriva et fonça directement sur Casse-noisettes. Voyant cela Marie attrapa son chausson, visa rapidement le roi et lança violemment sa pantoufle sur lui. Il tomba à terre, mort ou assommé. Les souris l'emportèrent et se retirèrent toutes du champ de bataille.
Casse-noisette vint vers Marie pour la remercier.
- "Tu m'as sauvé la vie! Je ne sais comment te remercier!"
En disant cela il prenait vie et peu à peu se transformait en un magnifique jeune homme. Marie n'en croyait pas ses yeux.
- "Viens avec moi, lui dit-il, je vais t'offrir une belle promenade là où tu n'es encore jamais allée".
Et, comme par magie, les voilà emportés dans un tourbillon de flocons de neige.
Dans leur valse folle ils voyagèrent dans les airs et se retrouvèrent devant la fée Dragée qui leur dit de sa douce voix :
- "Ah! Vous voilà enfin! Je vous attendais pour le goûter. Venez vite jusqu'au royaume des gourmandises, au fabuleux pays des friandises
Le paysage était féérique : les chemins étaient en caramel, les fontaines prodiguaient des jets de grenadine, il y avait des maisons en nougat, des escaliers en biscuit, jusqu'au palais de la fée tout en choux à la crème, se dressant comme une immense pièce montée.

     La belle fée conduisit alors les deux enfants vers une table magnifique où se dressait un gigantesque goûter. Elle leur offrit de délicieux et succulents gâteaux accompagnés de boissons fraiches et chaudes dans une vaisselle étincelante.
Puis d'un coup de baguette magique, elle appela les artistes Le premier numéro était celui du Prince Chocolat qui exécuta une danse espagnole endiablée

     Vint ensuite le café d'Arabie qui semblait flotter au dessus du sol comme un doux arôme qui faisait frémir les narines des enfants. Ce fut alors le moment du thé de Chine. Il bouillonnait en tournant comme un manège saluant à chacun de ses tours les enfants en joie.
S'élancèrent alors les courageux et intrépides petits bonbons russes à la menthe qui avaient préparé d'incroyables cascades et culbutes, puis un groupe de quelques danseuses en massepain qui apportèrent une touche légère et gracieuse à cette folle débandade.

      Marie et Casse-noisette applaudissaient de tout leur cœur.
Madame Gingembre vint prendre place sur scène avec une flopée d'enfants tous plus mignons les uns que les autres. Ils se lancèrent dans une époustouflante série de galipettes entrecoupées de rires qui fusaient de toute part.
Dans le calme qui suivit leur départ, une cascade de fleurs en sucre déferla dans la pièce. Elles ouvraient leurs pétales dorés en vagues successives, traversaient la pièce avec grâce et élaboraient d'élégantes compositions avant de se rejoindre toutes ensemble dans un magnifique bouquet final.
Marie descendit de son trône, embrassa la fée Dragée et remercia tous les danseurs. Puis elle prit la main de son prince et tous deux s'éloignèrent vers le futur.

      Lorsque Marie ouvrit les yeux, elle était dans son lit. Casse-noisette, son petit bonhomme en bois, était là, à ses côtés, le mouchoir autour de la tête. Marie ne savait plus trop quoi penser. Elle le regarda, dénoua le mouchoir et constata que la mâchoire s'était, comme par miracle, réparée.
On frappa alors à la porte.
- Entrez! claironna Marie!
      Apparurent alors dans l'embrasure de la porte l'oncle Drosselmeyer et son neveu! Son neveu en chair et en os, en tout point identique au jeune homme du rêve de Marie.
D'un pas lent et solennel il se dirigea vers Marie et lui donna la main afin qu'elle descende de son lit.

 

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2 octobre 2010 6 02 /10 /octobre /2010 05:37

     Les noyers autrefois faisaient partie du paysage du Poitou. Presque tous les champs avaient leur noyer.

Après avoir disparus, les voici remis à l’honneur et c’est bien !

Ils offraient, naguère, leur ombre aux laboureurs et à leurs bêtes. Ombre réputée mauvaise. On disait qu'on pouvait y attraper des chauds-refroidis à cause de leur feuillage épais.

L'usage du tracteur a modifié les données. La rentabilité exigeait des parcelles plus étendues. Les noyers devenaient des obstacles. Le ramassage des noix fut considéré comme une occupation de gagne-petit.

 

     Échalupage, voici encore un mot régional que beaucoup ne connaissent plus. Il faut savoir que toute activité crée les mots dont elle a besoin.

L'échalupage est le travail qui consiste à écaler les noix, à les dépouiller de leur brou , à briser les coquilles et trier les cerneaux.

Il en faut des mains pour tout ce travail et les veillées ont belle et bien disparues ! Allez don’ inviter votre voisin pour qu’il vienne vous donner la main ! il vous regardera avec ses yeux ronds en pensant que vous êtes complètement fou !

 

De cette huile il nous reste encore quelques rectets écrites a l'encre de sureau sur le cahier d'une grand-mère...

 PAIN SAUCÉE

Pour confectionner l'huile, les cerneaux sont d'abord broyés pour former une espèce de pâte. Elle est chauffée avant d'être pressée. Le résidu du pressage appelé tourteau sert aujourd'hui pour l'alimentation animale. Autrefois, les huileries passaient du pain dans la cuve probablement pour ramasser les restes d'huile.

Ce pain s'imprégnait d'huile. Il était distribué gratuitement au portail de l'huilerie et les enfants des écoles se précipitaient pour déguster les quignons de pain qui avaient acquis un délicieux goût de noix. C'était considéré comme une friandise. On l'appelait le pain saucé. Quand je vais faire mon huile, certains, des anciens comme on dit chez nous, apportent du  pain dur qu’ils font tremper dans leur fournée

FRICASSEE DE HARICOTS A L’HUILE DE NOIX

Dans une cocotte en terre, faire réchauffer 2 à 3 cuillérées d'huile de noix, ajouter un oignon coupé en rondelles, le faire dorer à feu doux quelques minutes, ajouter les haricots blancs déjà cuits

 

po.jpg


Autrefois dans le Poitou c’était le petit déjeuner des hommes de la terre, une belle  tranche de pain de 6…., 6 livres bien entendu , le tout  arrosé de café noir maintenu à bonne température toute la journée au feu de la cheminée. Certains y ajoutaient la topette au pépé et partaient au travail….

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1 octobre 2010 5 01 /10 /octobre /2010 06:43

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  Ce voyage est engrangé au rayon des souvenirs, on s'en régalera encore aux jours de froidure, mais le travail n'attend pas....

La récolte des noix a commencé

cette année encore nous ferons notre huile de noix a l'huilerie Lépine qui fête ses 200 ans cette année.

L'huile de noix est excellente pour la santé

Notre consommation spontanée d’acide alpha-linolénique est en général moins de la moitié de nos besoins ; Une cuillère à soupe d’huile de noix  par jour peut compenser l’insuffisance.

Par ailleurs, l’huile de noix est riche en magnésium, en fer, en vitamines B6 et E.

Les oméga-3 et les oméga-6 sont classés acides gras essentiels, car l’organisme humain en a absolument besoin. Ils sont également indispensables car le corps humain ne peut les produire.

 

On récolte aussi des noisettes , pour l'huile mais surtout pour la table....

 


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30 septembre 2010 4 30 /09 /septembre /2010 06:21

aire-copie-1.jpg

 

cc-copie-4

 

Ceux là , n'étaient qu'en visite, mais JJ a choisi d'y passer la nuit....

Merci aux sites touristiques, de plus en plus nombreux,  qui nous accueillent le plus souvent dans d'excellentes conditions.

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30 septembre 2010 4 30 /09 /septembre /2010 05:39

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     Dernière étape de notre périple : Poul Fétan que j'avais découvert avec délice grâce à Canelle et son don de photos sur le travail du chanvre...

      Imaginez...Un hameau de chaumières, tout y est : toits de chaume, cheminées sculptées, portes et fenêtres a linteaux, four, chènevières, routoirs, pâtis.


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      Ça sent bon le pain cuit au feu de bois, la paille chaude des bêtes, les crêpes cuites à la cheminée

Toute la journée, des animations se succèdent.


bue

Jeux bretons, lavandières, fileuse de laine et teilleuse de chanvre, crêpières en action et repasseuse de coiffe, potier et tavernier ...Prévoir la journée !

Enfilez vos sabiots et en route....


sabot.jpg

 

Vous voulez refaire un tour ?

Attrapez la queue du ...


queue

 

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29 septembre 2010 3 29 /09 /septembre /2010 05:38

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mote

 

moule

 

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Expo a découvrir absolument pour tout connaitre sur le beurre, dans les locaux de L'office du Tourisme.


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28 septembre 2010 2 28 /09 /septembre /2010 05:38

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     Joli village aux maisons offrant au regard leurs couleurs éclatantes au cœur des montagnes noires!

Ville typiquement Bretonne, avec ses enseignes en breton, oui dame ! Sérénité des bords de l'Aulne, sentiers et chemins creux que nous nous promettons de revenir explorer.


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     Visite fort intéressante, grâce à notre guide impromptue et bénévole, de la chapelle de Notre Dame du Krann

krann


Un pardon extraordinaire et pittoresque, le dimanche  de la Trinité, les femmes collectaient de l'argent pour acheter une énorme motte de beurre qu'elles sculptaient ensuite de motifs religieux et floraux.

Jadis quand les femmes battaient encore leur beurre, elles faisaient une motte par quartier, certaines pouvaient  peser jusqu'à  80 kilos !!!!

 

beurre


Une expo que je vous propose de découvrir en relate les faits…..

 

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