Blog à quatres mains et une truffe.Découverte de la France au gré de nos voyages
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Fred est joueur ! Après l'écureuil en pomme de pin, voici le tournicoti, tournicotons
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Un peu plus loin , le tamier, encore appelé herbe aux femmes battues, racine de feu, raisin du diable, taminier ou vigne noire, pousse dans les haies et les bois. Facile à reconnaître grâce à ses feuilles en forme de cœur. Nous avons bien vu ses fruits,...
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Si l'on se faisait une rando nature ! Pour cette fois ce n'est pas moi qui mène mais Fred, animateur nature au CPIE de sud Vienne. La balade démarre sur les chapeaux de roue , puis se calme à l'orée du bois où nous faisons nos premières rencontres gustatives....
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Au bonheur des pêcheurs Carpes, brochets, tanches et gardons peuplent cet étang Le gardon étant le maillon important de l’étang car il assure la nourriture des oiseaux.
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La végétation dense à certains endroits est propice à la reproduction. Roselière, nénuphars, iris d’eau donne leurs couleurs au milieu des trembles, saule, peuplier d’Italie. C’est relaxant On peut aussi observer des colverts, poules d’eau et hérons....
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Après ces repas de bonnes compagnies, oui il faut être nombreux pour manger de l'ail comme ça personne n'est dérangé par l'odeur ! Je vous propose une balade au grand air et au soleil car la Vienne est toujours largement au dessus des températures de...
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SOUPE A L' AIL 1 poignée de gousses d’ail, 2 l d’eau, 1 c. à s d’huile, 6 œufs, 2 c. à s de vinaigre * Faire bouillir l’eau * Faire dorer, sans roussir, les gousses d’ail. Verser le tout dans l’eau. Sel, poivre * Cuire 15 minutes * Casser les oeufs ;...
Lire la suiteL'ail chasse les microbes L'ail cru et le vin pur rendent la mort sûre L’ail est à la santé ce que le parfum est à la rose. Ail et pain, conserve le paysan Pain frotté d'ail, repas de travail, ail dans la chair, repas trop cher Qui se frotte à l'ail ne...
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Du pistou : sauce à base d'huile d'olive, de basilic, de parmesan et de pignons. De l'aïoli : mayonnaise relevée d'ail, qui accompagne des légumes vapeur et de la morue, plat de pauvres autrefois dans le Poitou comme partout ! AIL A L’HUILE Rien de plus...
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Si je vous dis : aulx, vous pensez à ail, ail, ail ! Nous ici on pense à Targé, petite commune tout près de mon clocher. et à sa foire , évenement incontournable du Chatelleraudais en ce mois d'octobre. Cette foire à l'ail doublée d'une brocante attire...
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