Blog à quatres mains et une truffe.Découverte de la France au gré de nos voyages
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Il neige depuis 6 heures du matin ! Hiver vous n'êtes qu'un vilain. Eté est plaisant et gentil, En témoignent Mai et Avril Qui l'accompagnent soir et matin. Eté revêt champs, bois et fleurs De sa livrée de verdure Et de maintes autres couleurs Par l'ordonnance...
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Tant que vous êtes sur Paris , faire d'une pierre deux coup.... Le chemin est plus long en kilmomètres mais moins en temps car Melle GPS semble mieux connaitre cette banlieue là... Et nous fait emprunter les grands axes. En route pour un après- midi fait...
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Si je vous dis, allez jusqu'à la taupinière ? Regardez au centre la taupe y est !!! Lol Si je vous dis, Ile de France ? Si je vous dis, plantes et jardin du temps ? Déjà certaines on reconnut mon ami Sitelle.... Une belle rencontre dont je respecterais...
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Et quel Week-end !!!! Je vous emmène dans les jardins du roi et je vous réserve deux surprices. C'était juste avant les grands froids et la neige. Les japonais avait envahis les jardins et la truffe, très cabotin n'a pas résisté aux flashs des APN nipons...
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Autrefois dans les fermes, on cuisait avec ce qu'on avait, souvent de l'huile de noix. Faire des œufs sur le plat à l'huile de noix, un délice Mais attention ! Il ne faut pas chauffer l'huile mais procéder ainsi : mettre l'huile, casser les œufs et cuire...
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Nos noix seront broyées, cuites, puis pressées devant nous. Nous repartons deux heures après avec une huile odoratante et pure. Pour en savoir plus c'est ICI Importé d’Asie, le noyer s'est très bien adapté dans le Poitou. Toutes les fermes autrefois avaient...
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C'est le bon moment pour faire notre huile, même si 2011 n'était pas une bonne année à noix.. Allez, courage, on casse, on trie. Beaucoup sont abimées, nous en aurons un peu moins que prévu. Assez pour passer l'année quand même. Direction l'huilerie.
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Souvenez- vous, il y a quelques mois Notre Dame de Lourdes de Saint Rémy avait fait une descente vers un relooking nécessaire. La voici qui remonte, après une rénovation dont vous avez pu suivre les étapes. Bien emmitouflée pour le rien perdre de sa beauté,...
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Et à votre avis combien couterait un âne aussi vaillant ? Le manant regarda le roi, je jaugea et lui répondit.... De votre taille, avec votre poil..... Il vaudrait bien 10 écus… La légende, encore elle, dit qu' Henri IV éclata de rire.... Qui a dit que...
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