Blog à quatres mains et une truffe.Découverte de la France au gré de nos voyages
Ravitaillement oblige ! Impossible de faire l'impasse sur les boutiques espagnoles des frontières. On y trouve de tout, jambons, chorizo, vin de pays, vaisselle.... Proverbe basque " petits cochons deviendra bons jambons" . celui -ci est à choisir chez...
Lire la suite
Dans un site unique, entre mer et montagne, Bayonne, par son triple caractère de ville religieuse, militaire et métropole de la région, a accumulé à travers les âges un patrimoine d'une grande richesse. Nos amis basques nous ont fait découvrir une ville...
Lire la suite
Promenade le long de la Nive Station climatique, touristique et thermale située au pied des montagnes Basques, dans la vallée de la Nive, à une vingtaine de kms des plages de Biarritz, Anglet, Saint Jean de Luz. Composée de 3 endroits d'aspects différents...
Lire la suite
Blog juste un peu en vacances! Retour d'une virée au pays basque . Suivez- nous sur nos chemins de traverse....
Lire la suite
Un proverbe français dit : "Le plus beau papillon n'est qu'une chenille habillée" N'est ce pas un spectacle merveilleux ? De la chenille au papillon, suivre toute l'année l'évolution Le fier Robert le Diable, la pièrite, le flambée et bien d'autres se...
Lire la suite
Sur tout le chemin des caves fleurs sauvages ou cultivées se cotoient et pousse en toute liberté. Cela donne des bouquets changeants et colorés tout au long de l'année. Plaisir des yeux et du nez... Ceci n'est qu'un minuscule apperçu de la végétation...
Lire la suite
Profitants de l'abondance de l'eau les petits jardins en contre-bas sont généreux. Petits potagers au même endroit que naguère Chaque troglodyte cultivait son lopin de terre des légumes de la soupe. Pendant bien longtemps cette soupe, enrichie ou non...
Lire la suite
L'eau est aujourd'hui chacun en est conscient une denrée précieuse . A Saint Rémy, l’eau ne manque pas. Elle vient du toit des caves, c’est l’eau de pluie qui s’infiltre dans le tuffeau : roche tendre et qui ressort au niveau du chemin des caves au niveau...
Lire la suite
Premiers signes du Printemps Tandis qu'à leurs œuvres perverses Les hommes courent haletants, Mars, qui rit malgré les averses Prépare en secret le printemps. Pour les petites pâquerettes Sournoisement, lorsque tout dort, Il repasse les collerettes Et...
Lire la suite
La façade monolithique tombée en 1906, rongée par les racines et la végétation, a fragilisé l'édifice. Les propriètaires des caves , et plus spécialement Ethni'cité ont fait appel à un géologue afin d'engager des tavaux de confortements et de sécurisation....
Lire la suite