Blog à quatres mains et une truffe.Découverte de la France au gré de nos voyages
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Passe don' chez saboutier ! Il est temps pour nous d'enfiler les sabiots et les galoches pour aller voir si c'est plus bâte ailleurs ! Rien n'est moins sûr ! Car ce musée vous réserve bien d'autres surprises ! On ne vous dit pas tout , allez- y, vous...
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Ici, comme chez nous ils sont logés chichement et le métier tient toute la cave ! J'ai l'impression de bien le connaitre, il monte sa chaine . Lin et chanvre s'y succédent Et des deux pieds bat son métier. Les pédales claquent et reclaquent pendant que...
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En allant à l'école nous avons rencontré.... ( Prévert qui en sortait....) 1882, pour la première fois les enfants de 6 a 13 ans seront obligés d’aller à l’école Cette loi est votée par jules Ferry, elle rend l’école primaire laïque et obligatoire. Souvenez...
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Bouilleur de cru ? Il est habilitée à produire sa propre eau-de-vie. Ce n'est pas vraiment une profession mais un statut. Le privilège de bouilleur de cru remonte à Napoléon lorsqu'il accorda un privilège d'exonération de taxes pour la distillation de...
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Quelques tuiles pour finir le toit de la soue à cochons ! Vite allons chez le tuilier briquetier On extrait l'argile à la pioche et à la pelle durant l'hiver dans des carrières à ciel ouvert. La terre est acheminée à la tuilerie-briqueterie par tombereaux,...
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On s'y fournit en paille à chapeau. En rubans En boutons de tout prix En patrons pour celles qui veulent suivre les modes. Et pour les paysannes sans moyens? Reste la chiffonière ! Chiffons ! marchande d'guenilles, vieux jupons....
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Jusqu'à la fin du 19ème siècle, l'obtention de la crème nécessitait beaucoup de patience, même si elle ne demande pas un technique particulière puisque le processus se fait tout seul ! Lorsque le lait repose, les éléments qui le composent se séparent...
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Il est temps de passer chez la lingère. Sa boutique est agréable, ça sent bon le linge propre . A la fois couturière chargée de fabriquer vêtements et coiffes, elle répare les vêtements. Elle fait aussi le linge de table et d'église. Elle repasse et amidonne....
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La coche est un ingénieux système de crédit, qui a perduré jusque dans les années 60 dans certaines régions. Simple baguette, en deux parties, une pour le boulanger, une pour le client A chaque achat, on coche. Au moment du paiement on ajuste les deux...
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19 ème, début 20 ème siècle le pain reste une affaire de famille. Malgré tout, à la ville, le boulanger travaille, et fait recette dès le 13 ème siècle, sous l’influence du roi Louis IX. Le boulanger fabrique le pâton, le cuit dans le four à bois et étale...
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