chemindetraverse

balade digestive

Par eleonor du carloy

Pour rejoindre le jardin, passons par le grand escalier. Je ne peux pas tout vous faire voir, le plus simple est d'y aller ! Aire de camping -car gratuite derrière l'office du tourisme.

Que ne peut-on régler autour d’une table ?

Par eleonor du carloy

1815. A la table de Talleyrand Le Petit Journal du Passé «Les racines de l’esprit sont dans l’estomac», disait Rivarol et Talleyrand estime lui-même, à juste titre, que la première qualité d’un diplomate, c’est d’être gourmand. Que ne peut-on régler autour...

A table !

Par eleonor du carloy

Antonin Carême donne ses ordres. La table est mise Nous vous attendons Fin gourmet , Talleyrand eut une table célèbre dans toute l'Europe. Son cuisinier, Carême, qui le servit pendant douze ans et a laissé un nom dans l'histoire de la gastronomie, excellait...

Invitation

Par eleonor du carloy

Talleyrand

Par eleonor du carloy

Au-delà de la beauté de son architecture et de la splendeur de son mobilier, le Château de Valençay est également célèbre pour son histoire. Pendant plus de 30 ans, il fut la propriété d'un personnage illustre qui l'a marqué de son empreinte : Charles-Maurice...

Château de Valençay

Par eleonor du carloy

Au coeur du Berry, s'élève l'un des plus beaux monuments de la Renaissance : le Château de Valençay. Construit à l'emplacement d'un ancien château féodal, cette demeure s'est enrichie au fil du temps. Au 15ème siècle, la seigneurie passe à la famille...

Martizay

Par eleonor du carloy

Le week-end commençait très bien mais le faim au ventre, nous décidons de pousser jusqu'a Martizay pour y déguster la fameuse galette au fromage. Nous irons nous installer sur l'aire de camping-car pour y prendre un peu de repos. Pour tous ceux qui s'intéressent...

Abbaye de La Puye

Par eleonor du carloy

Ancien prieuré fontevriste du 12 ème devenu la Maison mère des Filles de la Croix, nous avons eu la chance d'arriver par hasard au début d'une visite guidée. Deux personnage importants dans l'histoire de cette église: André-Hubert Fournet. (1752 Saint-Pierre-de-Maillé...

Jardin de la Bussière

Par eleonor du carloy

A l'origine, un verger communal et conservatoire planté en 1996 et qui réunit 70 variétés locales de pommes. Autour des fleurs et un espace d'hébergement et de loisirs (baignade surveillée, jeux, pêche). Aujourd'hui le parc semble un peu à l'abandon mais...

Pourquoi attendre

Par eleonor du carloy

SIROP DE TILLEUL 250 gr de fleurs ,1/2 litre d'eau bouillante, 500 gr de sucre * Faire infuser 8 heures * Le lendemain, filtrer et ajouter 500 gr de sucre * Faire bouillir 15 mn. * Mettre en bouteille et conserver au frais et au sec. Et pour les lichous...