* Prenez un litre d'eau à la source, une seule pincée de sel et 3 feuilles de chou, vous avez fait un bouillon... * Ajouter un peu de vermicelle, voici un bon potage ! * 3 pommes de terre, un jeune poireau, voilà la soupe, prête à servir ! * Ajouter un abatis de poule et vous voici avec un consommé... * Vous avez décidé de passer le tout au moulin à légumes, vous dégusterez alors un velouté * Le reste du chou et un morceau de salé, en avant pour la potée... * Mais si vous faites cuire tout cela à la cheminée ? vous obtenez la chaudrée, au gout de fumée irremplaçable !!!
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