Blog à quatres mains et une truffe.Découverte de la France au gré de nos voyages
/idata%2F2452207%2Fvoages-deux%2Frottes.jpg)
La marquise mise à part faner, aimait aussi se promener dans cet endroit insolite et bucolique. Elle y cherchait sans doute la fraicheur en été. Ce jour- là, Grignan pleurait sa marquise.
Lire la suite/idata%2F2452207%2Fvoages-deux%2Fbuste.jpg)
Lettre de Me de Sévigné à Monsieur de Coulanges son cousin. Aux Rochers 22e de juillet (1671) Savez-vous ce que c'est que faner ? Il faut que je vous l'explique: faner c'est retourner le foin en batifolant dans une prairie ; dès qu'on en sait tant, on...
Lire la suite/idata%2F2452207%2Fvoages-deux%2Fchambre.jpg)
Lettre de Madame de Sévigné à Coulanges 3 février 1695 Mme de chaulnes me mande que je suis trop heureuse d'être ici avec un beau soleil; elle croit que nos jours sont cousus d'or et de soie. Hélas mon cousin, nous avons cent fois plus froid ici qu'à...
Lire la suite/idata%2F2452207%2Fvoages-deux%2Fabondance.jpg)
Lettre de Mme de Sévigné à Coulanges 9 septembre 1694 Mais puisque nous y sommes, parlons un peu de la cruelle et continuelle chère que l'on y fait, surtout en ces temps ci. Ce ne sont pourtant que les mêmes choses que l'on mange partout. Des perdreaux,...
Lire la suite/idata%2F2452207%2Fvoages-deux%2Fentree.jpg)
Lettre de Me de Sévigné à Coulanges (Marquis de Coulanges son cousin) 9 septembre 1694. Ce que vous mettez pour adresse sur votre dernière lettre, en disant adieu à tous ceux que vous nommez, ne vous a brouillé avec personne : Au château royal de Grignan....
Lire la suite/idata%2F2452207%2Fvoages-deux%2Fmarquise.jpg)
Née dans les milieux aisés de la noblesse et de la finance, la jeune Marie de Rabutin Chantal est orpheline dès l'âge de sept ans. Elle est recueillie par sa famille maternelle et reçoit une éducation très poussée, essentiellement littéraire : elle apprend...
Lire la suite/idata%2F2452207%2Fvoages-deux%2Ftombe.jpg)
Marie de Rabutin-Chantal, baronne de Sévigné, dite la marquise de Sévigné est morte ce jour : 17 avril 1696 à Grignan. Elle est enterrée dans l’église de Grignan , là, juste sous la plaque plus claire au dessus des marches.
Lire la suite/idata%2F2452207%2Frecette-terroir%2Fcornuelle.jpg)
CORNUELLES 300gr de farine, 100 gr de beurre, 75 gr de beurre, 5 cl d’anis, ½ sachet de levure chimique, 2 œufs * Mélanger farine, sucre et beurre * Ajouter l’anisette et 1 œuf * Garder au frais, 1 heure * Abaisser la pâte à 1 centimètre d’épaisseur *...
Lire la suite/idata%2F2452207%2Frecette-terroir%2Fgamelle3-copie-1.jpg)
COQ DES MOINES Recette issue d'un texte du champs des livres Couper le coq en morceaux. Le tuer auparavant, c'est plus facile. Le plumer avant de le couper et après l'avoir occis ! Vous le poivrez abondamment, le salez, plus chichement, puis vous le roulez...
Lire la suite/idata%2F2452207%2Flegende-du-poitou%2Fcoq.jpg)
Beaucoup de poemes et de textes font référence au coq...En voici un savoureux LE PETIT COQ Tic, tac, toc, Quel est ce coup sec? Ric, rac, roc, C'est un petit bec; Cric, crac, croc, La coquille casse; Fric, frac, froc, C'est l'ergot qui passe; Clic, clac,...
Lire la suite