Itxassou

Après le kiwi, la cerise.
Excellence de la cerise noire d' Ixtassou.
Xapata, Peola, Belxa sont autant de variétés de cerises fêtées début juin à la" fête de la cerise" que je vous conseille.
On en fait des confitures servies avec le fromage de brebis, un délice.

Ne partez pas d'Ixtassou sans allez voir Roland....
Longez à pied, c'est mieux, la petite route sinueuse qui passe dans  les gorges d'Ateka-Gaitz.
Vous arriverez au Pas de Roland....



Au retour entrez dans la magnifique  l'église de style pur basque du 17 ème siècle et dans son cimetière aux jolies tombes discoïdales

Comments

[Bernard]

Nous sommes allés à 2 reprises à la fête des cerises à Itxassou. Typique ! Et on a vu les démonstrations de force basque. A bientôt. Bonne journée. Bernard

[eleonor du carloy]

je ne peux pas y aller a cette période pas encore en retraite pour partir si tard dans la saison mais ça doit etre quelque chose
c'est un magnifique village et la confiture...un pur régal

[christian]

C'est une région bien belle que celle là . Merci pour la visite .

[eleonor du carloy]

oui et encore assez preserver malgré l'affluence