Saint- Rémy et la foret

16.02.2009

    On a des traces écrites de cette forêt dès 1050.
Celle -ci allait de pair avec le prieuré qui en gérait l'administration. Sa disparition vient en premier du fait de l'installation des moines bénédictins.
Quelques belles essences et une terre de brandes.
       La lande est alors constituée de genêts, ajoncs et bruyères comme la plupart des terres du Poitou.
Pour bâtir le prieuré on va défricher progressivement.
On abat en premier les arbres fournissant le bois d'oeuvre et le bois de chauffage.
Seuls les noyers et les chênes seront épargnés, ils fourniront les glands nécessaire à l'élevage des porcs.
Ensuite on brule les broussailles, cela permet d'engraisser la terre, qui sera mise en culture plus tardivement

      Au 18 et 19 ème siècle, on va encore défricher mais cette fois pour faire les chemins et les routes qui vont reliées les divers hameaux de la commune. Là encore on préserve les noyers restants du grand gel de 1789.
      Aujourd'hui, il ne reste plus que quelques vestiges de cette forêt, autour de l'église, autour du château de la Chaize et au lieu dit " Pille-Bourse", mot évocateur d'une autre époque!
Quelques chênes mais plus de porcs errants , ni de femmes pour la glanée.
Des arbres fruitiers, déjà évoqués dans un texte de 1831" des massifs d'arbres à fruits, entemêlés de vignes et de jardins potagers". Les vignes sont toujours là, sur le plateau.
Le chemin communal reste bordé de guigniers*, pruniers* et noisettes (arbres d'autant plus interessants que leurs racines rasantes retiennent la terre du coteau.)

*guignier: espèce de cerisier un peu acide, typique de notre région avec lequelles on fait de si bons clafoutis.
* Pruniers: grosses prunes noires, prunes de la Sainte Catherine, on en faisait une tarte et une confiture dite "aux prunes secouées "avec celles qui tombaient mais n'étaient point trop mûres.

PS: un cyprès centenaire du cimetière est tombé avec le vent de la dernière tempête.....
Heureusement le village est protègé, il est tombé juste devant une rangée de croix sans faire de dégats.