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Blog à quatres mains et une truffe.Découverte de la France au gré de nos voyages

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Top articles

  • RDV blogeur

    12 décembre 2010 ( #belles rencontres )

    Encore une belle rencontre que celle- ci ! Tout avait commencé il y a quelques temps quand je suis arrivée par hasard sur le blog de Pascal ! Vous les connaissez bien ces hasards qui vous emportent de blog en blog jusqu'à en oublié ce que vous cherchiez...

  • rdv blogeur

    22 décembre 2010 ( #belles rencontres )

    Oui, je sais cela devient une habitude mais que voulez vous , on aime ça ! Ce soir là c'est Jean Marc et Eric que nous avons recontré.... Jean marc se cache derrière Clochette.... Quand a Eric, il se cache tout court, mais c'est le roi du com sur le blog...

  • Mairé

    21 novembre 2010 ( #autour du clocher )

    Pour digérer tout cela , je vous propose aujour'd'hui une promenade au coeur d'un village croquignolet : Mairé Petite bourgade de 125 habitants, Mairé se situe entre Saint Rémy sur Creuse et Lésigny. Il fait bon s'y balader pour découvrir la rue du port...

  • omelette aux herbes

    19 novembre 2010 ( #gourmandise! )

    OMELETTES AUX HERBES 8 oeufs,4 vert de blettes, 3 feuilles de marjolaine, 1 feuille de bourrache, 2 de menthe, 2 de sauge, vert de fenouil, persil, sel * Hacher la verdure * Battre les oeufs dans une jatte * Une noisette de gras dans le poëlon * Cuire...

  • André Besqueut

    30 novembre 2010 ( #cherchez la Jeanne )

    André Besqueut est né à Saint Christophe sur Dolaison en 1850. Enfant, il est berger cela lui laisse du temps pour tailler des bois. Au vue de son travail, un mécène lui offre 2 ans à l'école des Beaux Arts. A son retour, il émet le souhait de devenir...

  • alimentation

    15 novembre 2010 ( #conte et légende du Poitou )

    Jusqu’au 9ème siècle, les produits sont destinés à la consommation. Les marchés où l’on vend les denrées ne sont pas encore bien connus Les produits de bouche, restent au village ou au domaine du seigneur. Aux produits de l’agriculture : céréales, légumineuses,...

  • la fontaine

    24 novembre 2010 ( #autour du clocher )

    La légende dit: « Les soldats romains avaient pour habitude de faire halte à Mairé pour se reposer sur la longue route menant de Bourges à Saintes. Ils en profitaient pour soigner leurs blessures à l’eau de cette fontaine qui passait déjà pour miraculeuse....

  • se faire peur...

    15 décembre 2010 ( #errances )

    Rien que pour se faire peur .... La rando qui méne au ciel ! Accès 1 ou accès 2 c'est un mal pour un mal. Tyrolienne ou échelles de corde pendues dans le vide. Puis pont en filet au dessus du vide et pour finir poutres plantées le lond de la façade rochesse.......

  • église st sylvain de Mairé

    22 novembre 2010 ( #autour du clocher )

    L'église paroissiale Saint-Sylvain remonte au 12ème siècle. A l'intérieur, belle statue de la Vierge du 14 ème. Remarquable bestiaire rouge et or. Representations d'animaux puissants ou rusés, faites pour les paysans qui pour la plupart ne savait pas...

  • la manu...

    24 octobre 2010 ( #autour du clocher )

    Près le marché du matin, lieu très simple et commerce de campagne, le site industriel de la Manufacture d'armes. Site important de Chatellerault, la manufacture d'armes qui au 19 ème siècle employait 7000 ouvriers. Après une traversée du désert , belle...

  • coiffe de ....

    11 novembre 2010 ( #cahier de lecture )

    Quel que soit le type de coiffe, on retrouve presque toujours les mêmes matériaux : carton et chanvre, lin ou coton. C’est sous l'Empire que le carton remplace peu à peu les calottes matelassées inconfortables et difficiles à faire. Les formes vont alors...

  • raconte nous une histoire

    28 décembre 2010 ( #cahier de lecture )

    Le Charbonnier Un événement sensationnel qui eut, en son temps, un grand retentissement, se passa dans un petit village du Poitou, situé près de la forêt de Colombiers. Le mois de septembre répandait sur la nature une délicate floraison de poussière d'or...

  • A la table de George

    18 octobre 2010 ( #cahier de lecture )

    A Nohant, la table est mise en permanence pour les amis de passage. Vous les connaissez sans doute, Balzac, Liszt et Marie d'Agoult, Flaubert, Alexandre Dumas fils, Delacroix, Tourgueniev et, bien sûr, Chopin. Invitation au rêve gourmand, document historique,...

  • retour frisquette...

    27 novembre 2010 ( #errances )

    Après presque un mois d'absence, le soleil est au rendez- vous mais ce matin, plus l'habitude...moins 6 au thermomètre Breeeuu !!! Merci à tous ceux et celles qui ont entretenu le feu pendant mon absence et pour vous remercier je vous offre un carnet...

  • nom d'une coiffe !

    09 novembre 2010 ( #cahier de lecture )

    Avez-vous déjà remarqué comme le vocabulaire était riche autrefois. En patois, il y a un mot pour chaque chose, différent en fonction de la contenance, du volume, de l’utilisation…. De même le vocabulaire de la coiffe est autre pour chaque région, ou...

  • recettes médièvales

    18 novembre 2010 ( #gourmandise! )

    LAIT D' AMANDES 120 à 200 gr d'amandes en poudre, 1 litre d'eau ou mieux de bouillon * Ajouter aux amandes en poudre, le bouillon * Bien mélanger et laisser reposer une heure * Passer à l'étamine en pressant bien Vous obtenez un lait qui sera la base...

  • garde à vous !

    07 décembre 2010 ( #gourmandise! )

    Brave petit soldat de l'hiver... Bien emmailloté, c'est le cardon ! Un légume présent dans tous les jardin Ardéchois et Drômois....Et c'est bon !!!! Entre l'artichaut et la bette mais ses feuilles ne sont pas comestibles. J’ai pelé et effilé le cardon...

  • d'abbaye en abbaye

    21 octobre 2010 ( #autour du clocher )

    Abbaye de la Puye, Crée en 1111, sous la coupe de l'abbaye de Frontevraud , elle servira aux moniales jusqu'en 1793. En 1819, Elisabeth Bichier des Ages, achète cet ancien prieuré et en fait la Maison-Mère du mouvement des filles de la Croix qui viendra...

  • vivre ensemble

    20 novembre 2010 ( #gourmandise! )

    "Vivre ensemble, c'est boire en bonne compagnie devant la porte ou sur le perron, se recevoir et veiller devant la cheminée en hiver et devant le pas de la porte en été, se retrouver aux fêtes paroissiales, à un banquet, à un anniversaire, aux fiançailles,...

  • Saint Pierre de Maillé

    20 octobre 2010 ( #cherchez la Jeanne )

    Temps clément pour recevoir des amis que je ne vous présente pas car tout le monde sur ma blogosphère connait Elvy et Monsieur C. Deux jours à partager, deux petits jours pour leur faire un peu découvrir mon coin de paradis. Première destination, Saint...

  • les légumes

    17 novembre 2010 ( #jardins d'ici et d'ailleurs )

    Les légumes verts ou frais constituent le complément fondamental des céréales et des légumineuses. Ils sont cultivés de manière intensive dans les potagers des maisons, à la campagne comme à la ville : navet, chou-rave, chou frisé, l’oignon, le poireau,...

  • sainte Catherine

    25 novembre 2010 ( #cahier de lecture )

    Catherine, patronne des étudiants et des jeunes filles La coutume remonte au Moyen Age. On habille et on décore les statues, même celles des églises. Seules les célibataires en ont le droit Elles peuvent aussi se faire une coiffe différente, colorée,...

  • du jardin, au fruitier

    13 novembre 2010 ( #jardins d'ici et d'ailleurs )

    Pendant que nous voyagions, au jardin, l'automne s'est installé. Tous les fruits sont au fruitier. Que voilà un joli mot : fruitier. Un fruitier est meuble aéré destiné à conserver les fruits après leur récolte. Il sera mis dans un local frais. Un fruit...

  • tiens , un baluchon

    09 octobre 2010 ( #saint Rémy )

    Le Baluchon est en vadrouille, et sa route a croisé la notre Visite en Poitou, ça valait le détour mais la visite est trop courte, il aurait fallu au moins 5/6 jours pour découvrir un peu de notre patrimoine.... Un repas au soleil...pour fêter les retrouvailles...

  • parfum de fruits

    14 novembre 2010 ( #gourmandise! )

    Pommes et coings sont à présent au fruitier. Ils embaument la maison.... Comment vais -je utiliser tout ça? Quelques pommes au four à la façon Geoge Sand Cherche mieux ! Soufflé de pommes aux coings ? Pas mal! 750 gr de pommes, 2 coings, 75 gr de beurre,...