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chemindetraverse

Blog à quatres mains et une truffe.Découverte de la France au gré de nos voyages

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incorrigible !

incorrigible !

Deux jours de repos à quelques kilomètres du clocher, je ne pensais pas avoir de découvertes à faire.... Aurais -je si vite oublié que l'aventure est au bout du chemin ! C'était sans compter sur le travail des employés communaux de Chemillé qui pendant...

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mouleuse

mouleuse

La pâte de terre sera moulée à la main C'est le travail des femmes: les mouleuses. La pâte est moulée à la main dans un moule en fer ou en bois, dont le fond est préalablement sablé pour éviter de coller. Pour l'élaboration d'une tuile creuse, la plaque...

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tuiliers briquetier

tuiliers briquetier

Vers 1851 démarre une nouvelle activité celle de tuilier qui se développe sérieusement Alors qu'il n'étaient que 5 hommes et une femme en 1836, on en dénombre 18 en 1851. Ce métier se maintiendra jusqu'en 1911. A partir de cette date on ne recence plus...

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les tuilleries

les tuilleries

Toujours grâce à la rivière et à sa terre argileuse Saint Rémy vit fleurir bon nombre de tuileries à la fin du 19 ème siècle. Il en reste une bien visible dans le village au lieu- dit les tuileries Fabriquer des tuiles nécessite la présence d'argile,...

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ambiance bord de rivière

ambiance bord de rivière

quelques recettes

quelques recettes

C'est bien connu, les pêcheurs ne mangent pas de poisson, sauf peut- être les plus nobles, brochet ou sandre... Mais ils en font profiter le voisinage.... j'en connais qui font du silure à l'americaine, j'utiliserais le cresson de nos fontaines, à chacune...

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paroles de pêcheur

paroles de pêcheur

Dis papa est- ce que tu pêches toute l’année ? Oui, je pêche en toutes saisons. En janvier, c’est le carnassier ; Février : friture et ablettes. De mars à fin avril, j’aime taquiner la carpe et l'anguille. Mai, c'est la réouverture du carnassier que je...

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du poisson?

du poisson?

Les peuplements piscicoles constituent de bons outils de mesure de la qualité du milieu : l'Indice Poissons - Rivières est déterminé suivant la richesse spécifique , on compte le nombre d'espèces présentes, la densité et les caractéristiques écologiques...

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populiculture

populiculture

Qu'est ce que c'est que cette bête là, me direz vous? Juste la culture des peupliers. Les peupliers sont des essences utilisées pour la fabrication de pâte à papier et de panneaux, d'emballages alimentaires. Depuis le début du 19 ème siècle, la populiculture...

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flore des bords de creuse

flore des bords de creuse

l'eau permet un végétation luxuriante : plantain, consoude, bambou, saponaire.... Cette proximité de l'eau, la fraicheur des grands arbres permet aussi aux riverains de faire des jardins potagers. Enfin, nous sommes tombées en admiration devant cette...

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