30 janvier 2013
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GATEAU DU POITOU
1 pot de yaourt, 2 pots de sucre roux, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile de noix, noix fraîches , 1 pomme, 2 œufs, 1 sachet de levure
Procéder comme pour un gâteau au yaourt classique
* Mélanger yaourt, levure, œufs, bien fouetter,
* Ajouter tous les autres ingrédients
* Ajouter des noix décortiquées et la pomme en lamelles
* Cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 35