Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 juillet 2010 1 05 /07 /juillet /2010 07:17

the4-copie-1.jpg

 

 

     Pour bien préparer son thé....

 

* Préparer votre théière en l'ébouillantant
* Mettre dans votre théière, vide et chaude, la juste quantité de thé

* Laisser  quelques minutes les feuilles dans la chaleur de la théière, elles commencent à s'ouvrir et à libérer leurs parfums
* Verser alors  l'eau, si possible de source, juste frémissante
* Laisser infuser 3 ou 4 minutes puis retirer les feuilles
*  Ne remuer pas votre thé, si possible ne sucrer pas

* Verser dans des tasses chaudes
* Déguster  ni trop chaud, ni trop froid


      Le thé vit dans votre théière , il évolue .

La deuxième tasse n'aurai pas le même gout que la première. Chacune est unique avec ses nuances, son caractère . Boire plusieurs  tasses d'une même théière est un chemin de traverse différent du précedent.

 

I like to drink a cup of tea with you....  Just for Marine....

 

      Bonne dégustation

Partager cet article

Repost 0
Published by eleonor du carloy - dans gourmandise!
commenter cet article

commentaires

Valérie 08/07/2010 13:08


Je t"envoie une image à l'occaze
Bizes


eleonor du carloy 09/07/2010 07:44



ok



philae 07/07/2010 11:49


merci pour les conseils


eleonor du carloy 08/07/2010 08:51



pas de quoi


 



Valérie 07/07/2010 08:49


Je pense que tu en a déjà vu mais difficile de la décrire …
bizes


eleonor du carloy 08/07/2010 08:51



je ne vois pas du tout ...



Valérie 07/07/2010 08:16


Un grand choix … j'aime aussi les téhière plate ( ??? ) mais je les trouve trop lourde et pas pratique
Je te souhaite un beau mercredi
Valérie


eleonor du carloy 07/07/2010 08:46



je n'ebn ai jamais vu...mais il doit leur manquer la rondeur qui fait l'arôme!



Aliénor d'aquitaine 06/07/2010 12:09


I like to drink a cup of tea with you to !
big kiss see you tomorrow for the show


eleonor du carloy 06/07/2010 21:07


ok, bye...