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14 mars 2011 1 14 /03 /mars /2011 03:46

Le piment, à Espelette c'est une histoire d'amour !

Cultivé, récolté, trié et séché ...Un régal pour les papilles !

 

tri

seche.jpg

Voir ces photos et bien d'autres à l'expo sur le piment dans le monde, salle de l'OT Espelette

 

L’AOC «  piment d’Espelette existe depuis plus de 10 ans.

Obtenue en 2000, elle récompense le travail collectif d’une trentaine de producteurs passionnés et attachés à faire connaître cette exceptionnelle épice.

 

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Published by eleonor du carloy - dans belles rencontres
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commentaires

elvy 14/03/2011 09:51


Enfiler les piments , voilà de quoi s'occuper le soir à la chandelle !!! c'est superbe de voir toutes ces guirlandes pendues aux façades des maisons !! elvy


eleonor du carloy 25/03/2011 19:42



c'est aussi bien qu'enfiler des perles!