Le pain retourné porte malheur. Cette légende nous vient du 16 ème siècle.
Il semblerait qu’en 1552, dans la petite bourgade de Saint Thomon-sur-orge, un artisan boulanger du nom de Thomas Sticaud vendit tout son stock de pain à des pèlerins de passage. Il fut bien marri lorsque le bourreau s’en vint quérir son pain quotidien.
Scandalisé, le bourreau refusa de faire son office et se mit en grève, annulant du même coup l’exécution de Jean dit le Benêt.
Le boulanger jura qu’on ne l’y reprendrait plus et à partir de ce jour, un pain fut mis a l’envers chaque matin pour que chacun sache qu’il était réservé au bourreau.
Au fil des temps le fait, qui aurait pu être divers, se transforma en légende, le pain à l’ envers porte malheur car c’est le pain du sang, le pain du bourreau !
Il paraît qu’en plus, le diable serait attiré par ce pain a l'envers et donc quiconque retourne son pain attire aussi le malheur.